bonsilage FORTE – kosteiden ja vähäsokeristen nurmisäilörehujen hallinta
bonsilage FORTE kostealle, vähäsokeriselle nurmisäilörehulle
Epävakaa ja kostea sää johtaa märkään ja vähäsokeriseen nurmisäilörehuun. Hyvä käymisprosessi on tässä tapauksessa vaikea saavuttaa. bonsilage FORTE -rehunsäilöntäaine toimii kohdennetusti optimaalisella yhdistelmällä kolmea maitohappobakteerikantaa (MSB), jotka ovat erittäin kilpailukykyisiä klostridien torjunnassa. DLG on vahvistanut tämän laatumerkinnällä 1b ja 5.
Kannattava maitotuotanto ei ole mahdollista ilman korkealaatuista perusrehua. Jos säilörehun laatu on hyvä, voidaan vähentää kalliiden väkirehujen ostamista ja varmistaa eläinten terveys. Käytännössä tätä laatuvaatimusta ei ole aina helppo täyttää, koska säällä on usein ratkaiseva merkitys.
Mitä tapahtuu vähäsokeriselle ja kostealle säilörehulle?
Liian kostean säilörehun puutteellinen kuivuminen johtaa siihen, että raaka-aineessa on liian vähän sokeria. Tämän seurauksena maitohappobakteereilla on liian vähän energiaa maitohapon nopeaan ja riittävään tuotantoon. Liian pieni maitohappomäärä säilörehun alussa johtaa pH-arvon riittämättömään laskuun. bonsilage FORTE laskee pH-arvon nopeasti ja tuottaa siten vakaata säilörehua. Pieni maitohappomäärä johtaa myös kilpailutilanteeseen maitohappobakteerien ja voihappoa muodostavien bakteerien, erityisesti klostridien, välillä, jotka voivat siinä tapauksessa lisääntyä voimakkaasti.
Mikä rooli klostrideilla on säilörehun valmistusprosessissa?
Klostridit muuttavat maitohapon voihapoksi ja estävät siten pH-arvon laskun. Sokerin lisäksi klostridit voivat hajottaa myös proteiinin ammoniakiksi ja biogeenisiksi amiineiksi. klostridien toiminnan seurauksena säilörehu pilaantuu, sen maittavuus heikkenee huomattavasti ja valkuaisen laatu huononee. Vakavissa vaurioissa syntyy myrkyllisiä määriä biogeenisiä amiineja, jotka ovat klostridien aineenvaihdunnan hajoamistuotteita ja vahingoittavat karjan terveyttä pysyvästi. Tässä äärimmäisessä tapauksessa säilörehu on hävitettävä.
Mitä pH-arvo kertoo rehunsäilönnän onnistumisesta?
Säilörehunalyysissä pH-arvo antaa ensimmäisen viitteen rehunsäilönnän onnistumisesta. Jos pH-arvo on alle 4,4, maitohappobakteerien aiheuttama happamoituminen on riittävän hyvä. Jos pH-arvo on yli 4,5, on suurempi vaara, että voihappoa muodostavat klostridit leviävät edelleen ja säilörehu voi pilaantua.
Miten kolme maitohappobakteerikantaa täydentävät toisiaan bonsilage FORTE -tuotteessa?
bonsilage FORTE sisältää kolme maitohappobakteerikantaa, jotka ovat optimaalisesti sovitettuja toisiinsa ja siten erittäin tehokkaita klostridien suhteen. Lactobacillus paracasei pystyy hyödyntämään rehuaineksen sisältämiä varahydraatteja (moniketjuisia sokerimolekyylejä) ja lieventämään siten sokerin puutetta. Yhdessä Lactococcus lactisin ja Pediococcus acidilacticin kanssa pH-arvon nopea lasku on mahdollistuu ja klostridien kasvu ja voihapon muodostuminen estetään tehokkaasti. Valkuaisen hajoaminen vähenee ja tuloksena on alhainen ammoniakkipitoisuus.
bonsilage FORTE – parempaa käymisprosessia varten
Nopea ja voimakas pH-arvon lasku sekä FORTE:n maitohappobakteerien erittäin hyvä kilpailukyky estävät käymisprosessia haittaavia mikro-organismeja pitkäaikaisesti. Säilörehu suojataan korkealta valkuais- ja aminohappojen hajoamiselta sekä sulavuuden heikkenemiseltä. Maittavuus ja sitä kautta rehun syönti sekä sulavuuden parantuminen ovat toinen merkittävä tekijä, jolla FORTE voi edistää taloudellisempaa ja kestävämpää maidontuotantoa.
